炸土豆丸子怎么做
1、准备材料：淀粉100克，土豆200克，鸡精10克，鸡蛋一个，盐15克，胡椒粉5克。
2、蒸土豆块：把土豆切成小块，土豆下锅蒸。
3、压制成泥：压成土豆泥，放5克盐、2克鸡精、5克胡椒粉，加蛋黄拌匀。
4、炸土豆丸：土豆泥捏团，裹一层蛋清，一层淀粉，油加热后土豆丸下锅，过油四五分钟即可出锅。
5、总结如下。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、准备材料：淀粉100克，土豆200克，鸡精10克，鸡蛋一个，盐15克，胡椒粉5克。
2、蒸土豆块：把土豆切成小块，土豆下锅蒸。
3、压制成泥：压成土豆泥，放5克盐、2克鸡精、5克胡椒粉，加蛋黄拌匀。
4、炸土豆丸：土豆泥捏团，裹一层蛋清，一层淀粉，油加热后土豆丸下锅，过油四五分钟即可出锅。
5、总结如下。