蓝莓酱夹心甜甜圈的做法

1、蛋液打匀，加入白砂糖继续打匀

2、筛入混合的低筋面粉和泡打粉，搅拌成没有干面粉、无颗粒的糊状，加入玉米油混合均匀

3、倒入裱花袋

4、模具上我没刷油！出炉完全不沾(看个人的模具啊，粘的话就刷点油）先挤四分满

5、加入果酱，一定要用裱花袋，往面包圈的中间挤，不要挨着中间这个凸起出，会漏(我是为了省个裱花袋，用勺子弄得)

6、然后再挤剩下的盖着蓝莓酱，七分满，烤箱160度预热烤25分钟(我的是25l的烤箱)

7、出炉后立刻在晾网上倒扣脱模

8、面包晾至常温，巧克力币隔水融化，蘸巧克力液，

9、撒上糖针，晾至巧克力凝固，装袋密封。刚做好外表会有点硬，放到第二天就会松软