红烧鸡翅做法
1、鸡翅两面划两刀,鸡翅冷水下锅焯水
2、鸡翅捞出沥水备用,葱、姜、蒜切切好备用
3、大火热锅下油,加少量白糖炒至冒沫沫
4、将切好的葱、姜、蒜倒入爆香,加入鸡翅爆炒片刻,直至金黄色
5、加入料酒、盐、生抽入味
6、加水适量,先大火5分钟,再小火20分钟
7、加葱、老抽收锅
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、鸡翅两面划两刀,鸡翅冷水下锅焯水
2、鸡翅捞出沥水备用,葱、姜、蒜切切好备用
3、大火热锅下油,加少量白糖炒至冒沫沫
4、将切好的葱、姜、蒜倒入爆香,加入鸡翅爆炒片刻,直至金黄色
5、加入料酒、盐、生抽入味
6、加水适量,先大火5分钟,再小火20分钟
7、加葱、老抽收锅