怎样挑选黄山毛峰绿茶
1、看色泽外形——黄山毛峰属于烘青型名茶,正宗黄山毛峰干茶的颜色应呈翠绿或黄绿,条索较紧,都是整茶,没有碎末,叶底嫩绿完整。优质茶个头偏小。汤色清澈、黄绿、明亮。
2、嗅香气——正宗黄山毛峰香气高而持久。
3、尝滋味——上等黄山毛峰初尝有苦涩感,但回味浓醇,有种甘甜的味道。有焦味、涩口、麻舌都是劣质茶叶。
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1、看色泽外形——黄山毛峰属于烘青型名茶,正宗黄山毛峰干茶的颜色应呈翠绿或黄绿,条索较紧,都是整茶,没有碎末,叶底嫩绿完整。优质茶个头偏小。汤色清澈、黄绿、明亮。
2、嗅香气——正宗黄山毛峰香气高而持久。
3、尝滋味——上等黄山毛峰初尝有苦涩感,但回味浓醇,有种甘甜的味道。有焦味、涩口、麻舌都是劣质茶叶。