丝瓜茄子可以一起炒吗

2025-04-06 02:39:46

1、首先茄子洗净切成条,丝瓜去皮洗净切成条。

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2、热锅凉油,放入蒜末爆香,倒入茄子翻炒。

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3、茄子炒软后,倒入丝瓜翻炒。

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4、放入适量水焖2分钟。

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5、放盐和生抽翻炒。

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6、最后放小米辣盛入盘内即可。

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