脆皮香蕉丸子的做法
1、准备食材
2、香蕉切小段滚上面粉
3、然后再滚一层鸡蛋液, 尽量把鸡蛋液滚均匀 ,这样面包糠才能沾上厚厚的一层
4、依次全部做好
5、油温烧至用筷子放进去试一下滋滋冒小,就可以下香蕉丸子,中小火炸至金黄 用漏勺捞出,放在吸油纸上吸一下油
6、成品
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