端午节——蜜枣粽子

1、准备好马莲和粽子叶

2、准备好糯米和蜜枣。

3、糯米清洗两遍后用清水浸泡一宿（最少4个小时）

4、蜜枣用清水冲一下

5、马莲和粽子叶提前一天浸泡好，或者用之前用开水煮5分钟。用剪子剪掉前面的梗。

6、卷成漏斗状，放入糯米

7、放入一颗蜜枣

8、再覆盖上糯米

9、把上面的叶子压下来盖住糯米，多余的叶子缠绕住粽子

10、用马莲包裹住粽子

11、一定要绕紧实。当然这个也要根据个人家的口感，我家的吃起来口感比较Q弹

12、全都包好后放入锅中煮

13、大约要3-4小时，也可以用高压锅压1小时左右。

14、煮好的粽子凉透后放入冷水中浸泡，口感会更好