番茄酱的做法
1、如果去皮,可以用叉子戳上西红柿炉上烤一烤,很容易皮就受热萎缩了
2、尽量别烤煳
3、轻松去掉皮
4、洗干净的西红柿 放进破壁机10秒钟搅打成浓缩西红柿液,这时候是粉色的液体。去不去西红柿皮其实都无所谓,放进破壁机根本秒变蓉儿了。
5、倒进锅氇筐塘瓠里中火熬制,放糖,盐,柠檬汁,尝尝味道非常不错哇。用水加上一勺土豆淀粉或者玉米淀粉,放入番茄酱里勾芡,使酱变得浓稠。关火
6、1勺白糖
7、1勺半盐。3克
8、柠檬汁适量
9、勾芡的份量:破壁机残渣别浪费,放了点水加入1勺玉米淀粉或土豆淀粉。
10、凉后实用哈
11、在面包片上挤上自制番茄酱,蛋黄酱,180℃ 烤20分钟,好吃哇
12、做起来太方便。随时可以吃新鲜无添加的番茄酱啦
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