麻辣小鱼的做法
1、面条鱼先用水泡20分钟左右
2、沥干水备用
3、锅里坐油烧热
4、倒入面条鱼
5、开翻炒,用筷子不停的翻动
6、加入盐
7、加入豆鼓
8、翻炒至面条鱼开始变黄时加入蚝油
9、生抽
10、少许糖
11、加入自制辣椒酱,花椒粉 胡椒粉
12、再次翻炒均匀即可出锅
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