咖喱豆腐怎么做咖喱豆腐的做法

咖喱豆腐怎么做，如何做好吃，下面就来介绍下它的详细做法，一起来看看吧。

食材

豆腐 200g

大喜大牛肉咖喱 1袋

青豆 50克

胡萝卜 半根

洋葱 1/3个

食用油 适量

酱油 1汤匙

盐 适量

做法：

1、准备好原材料。

2、将洋葱切成碎，豆腐切小块，胡萝卜切成丁。

3、平底锅加热后放油，加入豆腐以中小火煎制两面金黄后捞出。

4、将胡萝卜氽煮。

5、待胡萝卜至八层熟时加入青豆一起氽熟后捞出待用。

6、炒锅内放油，油热后，将洋葱以中小火熬香。

7、加入煎豆腐块。

8、放胡萝卜丁和青豆。

9、加入咖喱酱、酱油、适量盐，少许开水，烧制豆腐入味后，关火即成。