家常做法的虫草菇豆腐番茄浓汤

2025-03-14 12:34:05

1、把虫草菇,香菜洗净沥干备用。西红柿洗干净后划十字刀。

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2、鸡胸肉切丝,香菜切末。

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3、内脂豆腐划刀成小块。

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4、西红柿用开水烫过去皮,剁碎备用。

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5、锅里放少量玉米油,把鸡胸肉丝倒进去翻炒熟透。

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6、把剁碎的西红柿放进去继续翻炒。

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7、差不多快炒成番茄酱就好。

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8、锅里加适量水,撒入白糖,鸡精,大火烧开煮约10分钟左右。

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9、倒入虫草菇,翻匀后继续煮约10分钟。

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10、把豆腐倒进去,轻轻翻匀,再煮5~8分钟左右即可撒盐关火。

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11、打开锅盖撒入香菜。

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12、??味道还不错哦!酸酸甜甜的,豆腐嫩嫩的,虫草菇和鸡肉的清香,好喝!

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