黄金糯米蛋的做法
1、鲜鸭蛋、糯米、香菇、虾仁等备料,糯米泡5个小时,鲜鸭蛋洗干净,在头顶戳个洞
2、蛋白倒掉,蛋壳里的蛋黄留下,香肠、香菇、虾仁切丁,倒入泡好的糯米中,加一勺生抽、半勺老抽,搅拌均匀
3、将调好的配料塞入鸭蛋中
4、每个鸭蛋包上锡纸
5、蒸45分钟
6、出锅
7、好吃的
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