萝卜丝肉馅小盒子
1、面粉和成面团,揉光滑,饧着,我和面的比比例是500克面粉大约放300克睡水的量
2、猪肉剁碎,洋葱剁碎,收放一起
3、白萝卜擦成丝用1小勺盐腌渍5分钟,腌渍好的萝卜丝攥去水分
4、猪肉洋葱里放入2大勺油,蚝油1大勺,1小勺盐,1小勺胡椒粉拌匀
5、在放入萝卜丝
6、拌匀成馅
7、饧好的面团做小面积子,擀饼,大小适中吧
8、圆饼皮包入馅对折,捏严,在捏出花边
9、都依次做好,放入涂了油的平底勺,小火慢烙
10、直到小盒子两面金黄,鼓起又落下就熟了
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