木耳和鸡蛋怎么做简单又好吃
1、将木耳提前用水泡发,然后稍微撕开小朵;
2、将番茄洗干净,切成块儿;
3、起油锅,油热后将鸡蛋入锅炒熟后捞出待用;
4、再起油锅,葱姜入锅煸香后,将番茄入锅炒出番茄酱汁;
5、再将泡发的木耳入锅炒均匀,盖锅焖煮5分钟至食材熟透;
6、最后加盐调好味道,再将鸡蛋入锅炒均匀即可关火出锅盛出享用美食。
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1、将木耳提前用水泡发,然后稍微撕开小朵;
2、将番茄洗干净,切成块儿;
3、起油锅,油热后将鸡蛋入锅炒熟后捞出待用;
4、再起油锅,葱姜入锅煸香后,将番茄入锅炒出番茄酱汁;
5、再将泡发的木耳入锅炒均匀,盖锅焖煮5分钟至食材熟透;
6、最后加盐调好味道,再将鸡蛋入锅炒均匀即可关火出锅盛出享用美食。