如何做香辣土豆片

2025-04-18 13:12:33

1、将土豆洗净去皮,切成薄片

如何做香辣土豆片

2、锅中放水,放入土豆片,沸水煮两分钟

如何做香辣土豆片

3、煮好的土豆片捞出,放凉后裹淀粉

如何做香辣土豆片

4、锅中倒油,炸裹淀粉的土豆片,炸至金黄捞出控油

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5、将锅中的油倒出,放入适量盐、花椒粉、孜然粉和辣椒粉

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6、将炸好的土豆片倒入锅中,翻炒均匀,出锅盛盘

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