猫和老鼠同款饼干-奶酪饼干

1、准备好食材。

2、取一个容器，放入黄油，再加入糖粉，糖粉分两次加入打发黄油，完全打发均匀，即可。

3、将奶酪加入到打好的黄油中，气温低情况需要分三次加入，用电动打蛋器低速搅拌到均匀的状态。

4、加入一颗鸡蛋，气温低情况蛋液需要分三次加入，再次用电动打蛋器打到均匀的状态。

5、加入奶粉和过筛的低筋面粉。

6、用刮刀拌均匀。

7、将面团擀成长方形，约0.8到1厘米的厚度。

8、用裱花嘴在面片上面，按压出不同大小的圆孔，没有裱花嘴用其它代替即可。

9、再切成小块放入烤盘中，表面刷上鸡蛋液。

10、送入烤箱上下火160度烘烤25分钟左右。

11、最后从烤箱取出，美味即可完成了。

12、成品图。