糯米粉山药糕的做法

2025-04-06 08:16:57

1、准备食材:山药切块,红枣去皮去核,切条

糯米粉山药糕的做法

2、将山药,红枣,鸡蛋放在同料理机中

糯米粉山药糕的做法

3、用料理机打成细腻的糊

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4、红枣肉多多少少都会打不碎,所以可以进一步过筛

糯米粉山药糕的做法

5、加入糯米粉搅拌均匀

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6、确保糊里面无颗粒

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7、在模具上刷薄油,加入八分满的糊,然后震动模具,让糊糊和模具完全贴合

糯米粉山药糕的做法

8、凉水入锅,水开后用中火蒸20分钟

糯米粉山药糕的做法

9、放凉后脱模即可

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