如何制作芝士坚果饼干
1、首先,黄油常温软化,不要完全化成液体。
2、黄油里加入糖粉,打发至发白
3、把牛奶加入打发好的黄油里,搅拌均匀。
4、分次加芝士粉,搅拌均匀,再分次加入低粉
5、把面团揉匀,取一张油纸对折,把面团放在油纸里擀平,把面甭镅彷铽团擀成两个硬币的厚度即可。然后平放入冰箱冻三十分钟。
6、在冰箱取出冻好的面片,常温放置一分钟,用模具刻出来放入烤盘,刷上蛋液,摆放好坚果造型。
7、把坚果做好造型,进烤箱,上火175度,下火165度,烤20分钟。
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