如何制作巧克力芝士蛋糕
1、把消化饼干放进保鲜袋里,扎上袋口,用擀面杖把消化饼干敲压成粉末状
2、把黄油放入平底锅中,用小火加热至溶化
3、把奥利奥饼干粉末倒进黄油里,用铲子炒匀
4、把奥利奥饼干粉末倒进蛋糕模里,均匀的平铺在底部,用小勺压平压紧。把蛋糕模放进冰箱冷藏备用
5、将奶油奶酪放进一个大碗里,用刀切成几大块
6、烤箱预热1瀵鸦铙邮60度,把蛋糕模连同烤盘一起放入烤箱中层,最外面的烤盘内注入约2厘米高度的暖水,160度上下火烤约1个小时。
7、把黑巧克力和黄油切小块后放入碗中
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