香煎五花肉的家常做法
1、五花肉清洗干净,然后切成1寸大的肉片。
2、加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。
3、热锅下油。
4、用筷子把五花肉均匀地摆在平底锅里用小火煎。
5、煎4分钟左右,然后用筷子把肉片翻转。
6、煎至两面金黄色大概7分钟左右就可以出锅了。
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1、五花肉清洗干净,然后切成1寸大的肉片。
2、加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟。
3、热锅下油。
4、用筷子把五花肉均匀地摆在平底锅里用小火煎。
5、煎4分钟左右,然后用筷子把肉片翻转。
6、煎至两面金黄色大概7分钟左右就可以出锅了。