如何挑选到好的柠檬呢
1、1. 看果皮。柠檬果皮要挑选光滑,没有裂痕,没有虫眼的。如果有裂口,虫子眼等地方,建议大家不要挑选了。
2、2. 看大小。柠檬其实都是差不多大小的。大家在挑选的时候不要挑选过大的就可以了。小点的柠檬味道也是不错的。
3、3. 看颜色。大家挑选时候尽量挑选颜色均匀,亮堂,饱满的,不要选择颜色太过偏红的,这说明柠檬成熟度比较高,口感不太好!
4、掂重量。买的时候要掂量一下,挑选较重的柠檬。这样的水分会比较的充足。
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