这种方法选碗非常管用
1、我们在购买碗的时候,用看、摸、弹,来分辨碗的好和坏。
2、把碗倒过来,看一下碗与桌子之间是否有缝隙、好的碗不会出现有缝隙的,如果出现有缝隙、证明碗不平衡、这种碗不要买。
3、接着,用手摸一下碗的里面和外面,摸起来特别平滑、就是优质的碗,如果摸起来粗糙不平、就是劣质的碗。
4、再来弹一下碗、优质的碗弹起来声音比较清脆,如果、声音粗糙不清、大多数的碗是劣质、是因为碗里面有裂缝。
5、最后提醒一下,买回来的碗,用一盘清水加上一些白醋、搅拌一下、把碗放进去,大约浸泡十分钟左右、再用开水煮一下就可以了,因为浸泡的时候已经杀死大多数的细菌。
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