苦瓜炒肉怎么做
1、苦瓜断开，然后从中间切开。
2、去籽。
3、凉水中放入盐。
4、倒入苦瓜浸泡。
5、猪肉切片。
6、葱姜切片。
7、放入肉煸炒。
8、放入葱姜煸炒。
9、倒入料酒、干辣椒、酱油。
10、放入苦瓜。
11、加入糖、盐、鸡精翻炒均匀关火。
12、一道美味的苦瓜炒肉就完成了。
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1、苦瓜断开，然后从中间切开。
2、去籽。
3、凉水中放入盐。
4、倒入苦瓜浸泡。
5、猪肉切片。
6、葱姜切片。
7、放入肉煸炒。
8、放入葱姜煸炒。
9、倒入料酒、干辣椒、酱油。
10、放入苦瓜。
11、加入糖、盐、鸡精翻炒均匀关火。
12、一道美味的苦瓜炒肉就完成了。