家常做出美味豆角焖面的做法

1、超市买的生面条，加油搅拌均匀。

2、均匀码放在蒸屉上，水开放入蒸锅蒸10分钟。

3、蒸的过程中可以把其他食材准备好，豆角掐头去尾后切段。

4、葱姜蒜切碎备用

5、准备花椒大料干辣椒

6、10分钟到了，面条蒸好放在一边盖上盖子备用。

7、热锅下少许冷油，烧热后倒在空蓿戗甾虚碗里，再倒入锅内冷油（防止粘锅效果很好），炒料油:小火下配料炒出香味后捞出。

8、把五花肉下入刚才的料油炒熟，可以炒的干一些。

9、把豆角下入一起炒至断生。

10、加入少许老抽，生抽，耗油，少许糖，鸡精，十三香，少许白胡椒粉，一勺谁枥珏宙盐，这道菜口味可以调重一些，因为面条很吃盐，倒入开水没过豆角。

11、煮2分钟后捞出三勺汤汁。

12、把蒸好的面条码放在豆角上面，把刚才的汤汁倒在面条上这样更入味。

13、盖上锅盖中小火8分钟

14、打开锅盖收汤，一定注意不要煮干了。

15、汤收的差不多时放入葱姜蒜，蒜可以多一些。

16、充分搅拌所有食材，让剩余汤汁充分融合。

17、美味出锅，开吃！