怎么样做海带排骨汤

2025-04-08 23:21:59

1、一、先将黑豆用冷水浸泡,直到泡胀为止。大概需要2个小时的时间。所以黑豆要事先泡哦。

怎么样做海带排骨汤

2、二、泡海带,平时在市场买的海带一般都是没有清洗的,还有很多的盐份在里面。所以要事先清洗,凉干。要食用的时候再拿出来泡开就可以了。

怎么样做海带排骨汤

3、三、清理排骨,刚买回来的排骨不干净,不能直接下锅煲来吃哦。要用大量清水泡干净血水和杂质。或者用开水过一下也可以。不过我不喜欢用开过过一遍。觉脲摩喜清得味道会清淡很多。所以我是用冷水反复洗几次,然后再泡10分钟左右就可以煲了。

怎么样做海带排骨汤

4、四、将所以材料依次排好。豆子打底,海带放在中间。排骨在最上面。因为可以压住海带。然后放水没过排骨就可以了。

怎么样做海带排骨汤

5、五、上锅煲,因为图方便快捷。每次煲类似的汤,我都是和饭一起煲的。在饭上搭好个架子,直接将汤料放在上面就可以了。按煮饭健。

怎么样做海带排骨汤

6、六、出锅成品。虽然颜色看起来不太好看。不过很好吃啊。清淡养生哦。

怎么样做海带排骨汤
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