丝瓜白玉菇蛋汤怎么做

2025-04-09 14:06:42

1、丝瓜洗净削皮,滚刀切。白玉菇去根,洗净备用

丝瓜白玉菇蛋汤怎么做

2、碗中打入两个鸡蛋,搅散

丝瓜白玉菇蛋汤怎么做

3、下锅煎熟捞出

丝瓜白玉菇蛋汤怎么做

4、葱,蒜切末,炒香

丝瓜白玉菇蛋汤怎么做

5、下入丝瓜和白玉菇,翻炒两分钟

丝瓜白玉菇蛋汤怎么做

6、倒入鸡蛋,用铲子给鸡蛋分块

丝瓜白玉菇蛋汤怎么做

7、倒入适量水

丝瓜白玉菇蛋汤怎么做

8、水开后放入一把虾皮(这道汤的精华),倒入一勺鸡蛋,一勺盐调味

丝瓜白玉菇蛋汤怎么做

9、最后再放入少量枸杞

丝瓜白玉菇蛋汤怎么做

10、出锅,总体比较清淡,带着微微海鲜味和蛋香,非常好喝!

丝瓜白玉菇蛋汤怎么做
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