哪些调料可以养胃

1、胡椒。在中医上，胡椒能治寒痰食积，脘腹冷痛，反胃，呕吐清水，泄泻，冷痢。并解食物毒。

2、生姜。生姜是治疗盐酸-乙醇性溃疡的有效药物，其有效成分为姜烯，具有保护胃黏膜细胞的作用

3、花椒。中医认为花椒可用于治疗积食、停饮、呃逆、呕吐。

4、大蒜。大蒜具有排毒清肠，预防肠胃疾病的作用。

5、大、小茴香。它们所含的主要成分都是茴香油，能刺激蹭汗芗槛胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，排除积存的气体，所以有健胃、行气的功效；有时胃肠蠕动在兴奋后又会降低，因而有助于缓解痉挛、减轻疼痛。

6、辣椒。辣椒所含的辣椒酊或辣椒碱，内服可作健胃剂，有促进食欲、改善消化的作用。