教你做鸡蛋青菜豆渣饼,好吃极了

2025-03-24 00:12:47

1、豆渣放入碗中,加面粉,鸡蛋。

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2、再加入适量盐。

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3、青菜切丝。

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4、把切好的青菜放入豆渣中,加适量清水,搅拌成糊状。

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5、电饼档加热后放油,油要适当多放些。

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6、有汤勺舀半勺放入电饼档中,摊成一个小饼,依此摊出多个小饼。

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7、一面凝固后,把饼翻过来煎另一面,就可以出锅了。

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