逛食记美食|香锅花菜,教你一个好吃的秘诀!
1、准备好所需食材
2、锅中烧油,油温到五成热时,放入花菜炸至微微金黄色捞出;
3、锅中热油,煸香猪肉、蒜片和红尖椒;
4、猪肉炒出香味,倒入花菜煸炒;
5、再放盐1g、鸡精3g、胡椒粉1g、生抽5g、白糖1g 、料酒3g调味;
6、最后大火收汁,翻炒出锅。
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1、准备好所需食材
2、锅中烧油,油温到五成热时,放入花菜炸至微微金黄色捞出;
3、锅中热油,煸香猪肉、蒜片和红尖椒;
4、猪肉炒出香味,倒入花菜煸炒;
5、再放盐1g、鸡精3g、胡椒粉1g、生抽5g、白糖1g 、料酒3g调味;
6、最后大火收汁,翻炒出锅。