红茶牛油戟的做法

1、准备好所有材料

2、用的立顿经典红茶茶包一个，泡在热水中浸没至水色变红，晃动茶包将茶汤摇匀

3、茶包泡5-10分钟后将茶包拿离水中静置冷却茶水备用

4、黄油隔水加热融化加入砂糖搅拌至糖油混合均匀

5、将鸡蛋打散加入黄油中搅匀，鸡蛋最好是蛋液，方便混合

6、先取10毫升茶叶水倒入黄油糊中搅拌匀

7、倒入红茶包内的红茶粉粒搅拌均匀

8、筛入低筋面粉至黄油糊

9、混合好的面糊，虽然看着像杂质，这个等你再大点就会知道了

10、将面糊倒入模具中3/2满，烤箱预热220度

11、入预热好的烤箱220度，中层，上下火，烤越8-10分钟

12、烤时注意面糊表面会膨胀

13、逐渐上色 蛋糕表面裂口表面呈金黄色

14、要颜色有点匀

15、成品mini12连玛芬，托磨具特写