与葱和蒜相克的食物

1、 葱和狗肉 一些老人就曾教导我们吃狗肉的时候是不能放葱的。因为狗肉燥热，葱则性温分散，利窍通阳，就是两个一起吃会更加燥热的意思，尤其是容易流系宰踬麒鼻血的人切记不可以将狗肉和葱同时使用，会有严重的不良后果。

2、 葱和枣 《大明木草》中记载，“枣与葱同食令人五脏不和。”，枣是热性温补的食物，葱又性热助火，故二者不可以同时使用。

3、 葱和豆腐 葱中含有大量的草酸，豆腐中的钙和葱中的草酸容易形成喁滩倜怄草酸钙，会造成对钙的吸收困难。这个反应我们初中高中很常见，大家大约都知道。葱放多了对钙的吸收很不好，所以少量调味可以，不要放太多。

4、 蒜和蜂蜜 《医宗金鉴》中说，“葱蒜皆不可共蜜食。”大蒜和葱的性质与蜂蜜相反，两者相克，故不能同时食用。

5、 蒜和葱 蒜和葱同食会伤胃，肠胃康健之人少吃些也无妨，肠胃受损严重或者有胃病的人不宜将葱和蒜同时食用。

6、 蒜和地黄 蒜和地黄同时食用会影响各种营养成分的吸收。

7、 蒜和何首乌 蒜和何首乌同时使用会导致腹泻。