小朋友的最爱---玉兔馒头
1、面粉中加入酵母、白糖和水和成面团,饧15分钟。分割成小段要均匀大小。
2、然后再搓成50公分的长条,对折起来。
3、从右边卷起,左边向上弯曲。
4、用两个牙签捏一下,把头和耳朵整出来,用小豆点上眼睛,剪出嘴和脚来。最后放入蒸笼,大譬挝钣苈火烧开后20分钟即熟。焖3分钟出锅。
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