美味虎皮青椒1

诚实守信、灵活应变、不屈不挠、勇于创新。

健康功效：

白糖：富含碳水化合物

食材用殁茵哒夏料：

青辣椒8个

大蒜2瓣

香醋15ml相克食物

白糖15g相克食物

生抽5ml

油15ml

盐少许

青辣椒3个

大蒜1瓣

菜谱做法：

1.将青椒洗干净

2.把蒂部切掉，用小刀挖掉籽

3.大蒜拍破后去皮，切成碎末

4.将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁备用

5.锅中倒入油，中火加热至4成热后，将青椒排放锅中入

6.用锅铲轻轻按压青椒

7.并不时的将青椒翻面，使之均匀的受热

8.青椒两面表皮都煸出皱纹

9.将青椒拨到锅头的一边，放入蒜末煸香

10.倒入步骤（2）的调料汁，翻炒入味，待汤汁收浓稠时即可盛入盘中

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士：

1.如果不怕辣，可以不用去掉青椒的籽籽。我吃的辣，平时做都不去芯的，酸甜香辣的很够味。2.还可以选用杭椒来做，味道会更香辣哦。