香肠炒土豆,味道别样美
1、香肠切片,姜蒜切好,备用。
2、土豆切片,泡入水中五分钟,去除淀粉。
3、起火,锅热倒油,放入姜蒜爆香,然后放入香肠翻炒。倒入料酒及少量的醋,翻炒一分钟。
4、倒入土豆翻炒,翻炒二分钟,撒少量的糖,再撒适量的盐。
5、加入少量的水,小火焖五分钟。
6、出锅前撒少量的鸡精即可出锅,味道鲜美,营养丰富。
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1、香肠切片,姜蒜切好,备用。
2、土豆切片,泡入水中五分钟,去除淀粉。
3、起火,锅热倒油,放入姜蒜爆香,然后放入香肠翻炒。倒入料酒及少量的醋,翻炒一分钟。
4、倒入土豆翻炒,翻炒二分钟,撒少量的糖,再撒适量的盐。
5、加入少量的水,小火焖五分钟。
6、出锅前撒少量的鸡精即可出锅,味道鲜美,营养丰富。