营养靓汤——白萝卜鲫鱼汤
1、准备所需材料。
2、鲫鱼杀好洗净,把鱼肚里面的黑色部分洗干净,然后剁成两半。
3、平底锅加入少许油烧热,放入鲫鱼和姜片煎至两面微黄。
4、锅内加入适量的清水烧沸,再放入鲫鱼。
5、盖 上盖子煮沸,然后转小火。
6、小葱切成葱花备用。
7、白萝卜去皮洗净切成粗丝。
8、鲫鱼煲半小时后,加入萝卜丝。
9、加入萝卜丝后大火煲沸,转小火煲至白萝变软。
10、最后加入 适量的盐调味即可。
11、成品
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