夏日凉菜之凉拌豆腐皮
1、豆腐皮切丝放入滚开的水中汆一下然后捞出来
2、豆腐皮中加入盐、白糖、生抽和味精,青红辣椒切丝,香菜切段铺在豆腐皮上方。接着在锅中放入一些油,加入少许花椒和干辣椒爆香,完了把油呲啦一声浇到香菜上面去然后拌匀就可以装盘了。
3、很简单就完成了
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1、豆腐皮切丝放入滚开的水中汆一下然后捞出来
2、豆腐皮中加入盐、白糖、生抽和味精,青红辣椒切丝,香菜切段铺在豆腐皮上方。接着在锅中放入一些油,加入少许花椒和干辣椒爆香,完了把油呲啦一声浇到香菜上面去然后拌匀就可以装盘了。
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