芦笋炒百合怎么做
1、芦笋去掉根部老皮,洗干净后,切成段,放入沸水中烫一下,捞出备用。
2、百合去根部,清洗干净,沥干备用。
3、胡萝卜清洗干净去皮,切成薄片备用。
4、锅内倒入植物油烧热,加入蒜末爆香,加入芦笋和胡萝卜炒均。
5、炒至八成熟时加入百合翻炒,炒熟后,加入盐,鸡精,胡椒粉调味,搅拌均匀即可出锅。
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1、芦笋去掉根部老皮,洗干净后,切成段,放入沸水中烫一下,捞出备用。
2、百合去根部,清洗干净,沥干备用。
3、胡萝卜清洗干净去皮,切成薄片备用。
4、锅内倒入植物油烧热,加入蒜末爆香,加入芦笋和胡萝卜炒均。
5、炒至八成熟时加入百合翻炒,炒熟后,加入盐,鸡精,胡椒粉调味,搅拌均匀即可出锅。