白萝卜炖牛尾骨
1、白萝卜洗净后削皮,切成大块备用。
2、牛尾骨剁成小块,洗净后放入锅中,加水、姜片和料酒焯水。
3、锅内放入焯好水的牛尾骨,放入姜片和足够的水焖1个小时,放入白萝卜块焖15分钟。
4、锅内放入盐、味精、白胡椒粉搅匀,出锅撒上香菜段。
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1、白萝卜洗净后削皮,切成大块备用。
2、牛尾骨剁成小块,洗净后放入锅中,加水、姜片和料酒焯水。
3、锅内放入焯好水的牛尾骨,放入姜片和足够的水焖1个小时,放入白萝卜块焖15分钟。
4、锅内放入盐、味精、白胡椒粉搅匀,出锅撒上香菜段。