凉拌豆腐皮的做法
1、将红萝卜切丝、芹菜切段,烫过备用
2、水滚加少许盐、香油汆烫芹菜段、红萝卜丝,去苦涩味,沥干备用
3、关火后用余温烫豆腐皮,洗去豆腐皮表面杂质,沥干备用
4、将沥干后的豆腐皮切成适口大小,与红萝卜丝、芹菜段及调味料混合拌匀
5、美味完成
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1、将红萝卜切丝、芹菜切段,烫过备用
2、水滚加少许盐、香油汆烫芹菜段、红萝卜丝,去苦涩味,沥干备用
3、关火后用余温烫豆腐皮,洗去豆腐皮表面杂质,沥干备用
4、将沥干后的豆腐皮切成适口大小,与红萝卜丝、芹菜段及调味料混合拌匀
5、美味完成