乌鱼豆腐汤的做法

2025-03-24 12:14:17

1、乌鱼切片

2、加黑胡椒盐料酒淀粉腌制片刻

3、下姜片先煎鱼头鱼骨加白酒少许

4、大火煮沸后转小火继续炖

5、加豆腐煮沸后加调料白胡椒粉鸡精盐按自己喜好加料

6、大火煮沸后将鱼骨和豆腐先捞出来盛汤碗

7、将腌好的鱼片下锅烫熟

8、烫熟后捞起盛碗

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