1、首先准备好所有食材，南瓜去皮切成条
2、把咸蛋黄放进微波炉里开高火微波2分钟
3、南瓜放进微波炉里高火微波3分钟
4、将咸蛋黄趁热压碎
5、锅里倒少量油，油热后把咸蛋黄倒进去
6、一直翻炒到出现小泡
7、将南瓜倒进去
8、轻轻翻炒均匀，然后撒上葱花
9、出锅装盘
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