全麦芝麻核桃面包

1、除黄油以外的食材都放入面包机桶内

2、面包机启动揉面功能 20分钟揉出粗膜

3、加入提前软化的黄油

4、继续揉20分钟 揉出手套膜

5、整理揉圆开始第一次发酵 约1个小时左右

6、发酵至两倍大

7、取出排气 分成均等6份

8、依次揉圆 盖上保鲜膜 醒发15分钟

9、取一个擀圆

10、将核桃和蔓越莓放在中间

11、收口捏紧

12、滚圆

13、依次做好放在烤盘上 间隔一定距离

14、放入烤箱开始第二次发酵

15、发酵至两倍大 撒上干粉 用锋利的小刀划出十字 撒上适量黑芝麻

16、放入烤箱180度20分钟 烤至表面金黄色

17、麦香果仁香 口感松软