昂子鱼煮汤做法

2025-03-15 06:02:21

1、新买的昂刺鱼,需要清理鱼刺,用手指掐住鱼腮的两侧,这样操作比较安全,去腮、去肚,清洗干净沥净水分。

昂子鱼煮汤做法

2、开油锅加姜片,煎鱼;

昂子鱼煮汤做法

3、等待数分钟,让鱼身二面煎黄即可;

昂子鱼煮汤做法

4、三小碗水,放汤锅烧开,加入鱼,大火烧开,中火烧20分钟,加入半个豆腐,小火煮10分钟。加盐调味

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5、出锅加点葱。

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