黄瓜鸡蛋面糊汤

2025-03-23 12:18:13

1、一稍僚敉视个小碗中加入适量的干面粉和适量的清水,搅拌成面糊。鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中,搅拌均匀。黄瓜去皮洗净后切成细丝。

黄瓜鸡蛋面糊汤
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2、砂锅内加入适量的清水,水开后倒入面糊,搅拌均匀并煮开。接着倒入黄瓜,搅拌几下后,小火煮开。接着调入适量的盐,搅拌均匀。然后慢慢倒入鸡蛋液,搅拌成鸡蛋花。

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3、最后加入适量的香油,搅拌均匀就可以了。

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