糯米排骨的做法
1、准备食材:排骨、糯米、姜片
2、糯米洗净,放入清水中浸泡30分钟
3、排骨中放入姜片,汆水
4、捞出,清洗干净,沥干水分
5、加入食盐、花椒粉、老抽、鸡粉拌匀,腌制20分钟
6、将糯米倒入排骨中,拌匀
7、隔水蒸30分钟
8、撒上葱花即可
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