鱼泡怎么做好吃家常
1、买回来的鱼泡,用剪刀放气,冲洗干净。
2、洗好的鱼泡沥干备用。
3、新鲜辣椒切段备用。
4、配料准备好。
5、锅里放配料爆香。
6、配料爆香后,加入鱼泡爆炒。
7、鱼泡爆炒后,加入料酒、老抽、生抽、白糖、耗油调味。
8、加水没过鱼泡炖煮,炖煮时间久一点儿,鱼泡软糯才好吃。
9、加入新鲜辣椒、收汁装盘,美味就出炉啦。
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