炒合菜怎么做
1、鸡蛋打散搅拌均匀,起锅烧油,倒入蛋液,将两面煎定型后盛出切成条。
2、花椒炸香捞出,放入葱蒜炒香。
3、放入豆芽翻炒几下,放入煮熟的粉条,加盐、鸡精、生抽和少许陈醋翻炒几下。
4、放入韭菜段和炒熟的鸡蛋翻炒均匀即可。
5、这样一份美味营养的炒合菜就做好了。
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