卤鸭翅的家常做法
1、主要食材:鸭翅、老汤。
2、将鸭翅放入加有料酒和葱姜片的热水中煮几分钟
3、煮好的鸭翅捞出,用温水洗净备用
4、将鸭翅放入压力锅中加入葱姜、八角、桂皮、香叶、酱油、老抽、盐等调料再加入老汤。钱砀渝测(我随手放了几个鸡蛋一起卤制)
5、盖紧锅盖,选择鸡鸭档,时间35分钟启动开始程序。(默认是45分钟,我不喜欢吃太软烂,选择了35分钟)
6、程序结束后,卤鸭翅完成!
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