多味花生的家庭做法

2025-04-07 21:20:28

1、1.食材鲜花生、料酒、葱、八角、花椒、盐、冰糖、老抽、桂皮、姜、水。

多味花生的家庭做法

2、2.凉水泡花生仁用凉水泡15分钟。

多味花生的家庭做法

3、3.调料将辅料搅匀,加入调料拌匀。倒出三分之一拌匀的粉放入一个干的大碗中。

多味花生的家庭做法

4、4.给花生穿第一件衣服把花生仁捞起,沥干水分,倒入上述碗中,左右摇动,给花生穿上第一件衣服。然后倒入筛子中把多余的粉筛入碗中(注意筛子一定是干燥的,不能带湿,否则粉筛不下去)。

多味花生的家庭做法

5、5.给花生穿第二件衣服接下来帮花生穿第二件衣服。把筛子里的花生底部蘸水(不用全部),然后倒入碗中,碗中再放入三分之一的粉,按照第一次的方法帮花生穿好第二件衣服。一共要穿三次衣服,完成就可以下锅炸了。

多味花生的家庭做法

6、6.炸制锅内放入色拉油,油温5成就可,放入花生,小火炸制,要不断翻动,避免粘锅。等炸至金黄色时,脆脆香香的多味花生就出炉了。

多味花生的家庭做法

7、7.总结美味又营养的花生我想大家都想吃,想吃自然要做出来才能吃,上面这就是我教大家做多味花生的方法,想吃多味花生的朋友们都可以记下来,自己在厨房里尝试几遍。

多味花生的家庭做法
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