1、将400g大白菜洗净切好备用；
2、在锅中放入3g色拉油；
3、加入切好的大蒜先爆香，再放入切好的大白菜；
4、迅速翻炒10秒钟；
5、加入3g食盐；
6、加入3g鸡精；
7、炒匀后起锅，美味的大白菜就做好了。
